蔬菜藜麦粥的做法
藜麦,又称南美藜、印第安麦、奎藜籽等,被誉为谷物之母,是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的全能食物,且含有丰富的纤维素,畅销欧美市场百年不衰。长期食用,效果显著。爱美的你,注意咯,也是减肥塑身佳品哦!今天小编为大家带来的是蔬菜藜麦粥的'做法,请看看吧。
蔬菜藜麦粥的做法1
制作时间: 20分钟
难易程度: 一般
口味:微甜
分类:粥
主食材:藜麦100克、生菜100克
辅料:盐半勺、鸡精半勺
步骤:
1、蔬菜洗净后切碎;
2、锅中放入适量清水烧开;
3、放入藜麦;
4、煮开后转小火煮25分钟;
5、期间不断搅拌,防止糊锅;
6、放入蔬菜熬煮五分钟;
7、加入盐半勺;
8、鸡精半勺;
9、拌匀后即可出锅。
蔬菜藜麦粥的做法2
1、藜麦提前泡15分钟素苦,然后将藜麦和水按1:4放入锅中煮。
2、南瓜切小丁一起放锅中。切小薄片更软烂~~
3、大火烧开,转中火14分钟左右,其间注意不要糊锅。(时间只是参考,只要藜麦变透明就可以了)
4、菠菜、茼蒿洗净,一起入锅焯下水,再切碎加入藜麦粥里。
5、大火一起煮1分多钟即可。