福寿螺到底能不能吃

时间:2024-02-22 17:52:44
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福寿螺到底能不能吃

福寿螺到底能不能吃,福寿螺是一种非常常见的水产食材,与田螺非常相似,最近几年,福寿螺的一些事件让人对之产生了恐惧之心,福寿螺到底能不能吃,其实是可以的,福寿螺含有多种营养成分,对人体非常有益,只是在烹饪的时候,我们需要小心谨慎。

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最近几年福寿螺被推上了风口浪尖,因为出现了有很多人食用福寿螺后身体产生不适症状的现象,所以人们对福寿螺也产生了恐惧心理。

那么福寿螺能不能吃呢?福寿螺本身是可以吃的,而且它还属于高蛋白食物,并且是作为食材从国外引进的,但因为它的口感不好,而且还容易寄生广州圆管线虫,所以很多人都选择避而远之。

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食用福寿螺要注意的是一定要把它煮熟煮透

不光是福寿螺,在食用鱼虾之类的食物时,也一定要保证充分煮熟,因为寄生虫的生命力是有限的,只要保证充分的`加热,是可以杀死里面含有的寄生虫和虫卵的。

福寿螺是瓶螺科瓶螺属软体动物。田螺泛指田螺科的软体动物,属于软体动物门腹足纲前鳃亚纲田螺科。

区别:

1、两者繁殖的方式不同

福寿螺产卵,田螺产崽,若是生蛋的,就是福寿螺;是产螺的就是田螺了。

2、两者的外壳颜色不同

福寿螺的外壳颜色比一般田螺浅,呈黄褐色,田螺则为青褐色。

3、两者刻的椎尾不同

田螺的椎尾长而尖,福寿螺椎尾则平而短促。

4、两只的螺盖不同

田螺的螺盖形状比较圆,福寿螺螺盖则偏扁。

福寿螺

瓶螺科、瓶螺属软体动物。贝壳外观与田螺相似。具一螺旋状的螺壳,颜色随环境及螺龄不同而异,有光泽和若干条细纵纹,爬行时头部和腹足伸出。头部有2对触角,前触角短,后触角长,后触角的基部外侧各有一只眼睛。螺体左边有1条粗大的肺吸管。成贝壳厚,壳高7厘米,幼贝壳薄,贝壳的缝合线处下陷呈浅沟,壳脐深而宽。

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